煎荷包蛋的正确做法_煎荷包蛋 全球微速讯
来源：互联网 2023-02-06 11:09:47
(资料图片)
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于煎荷包蛋的正确做法，煎荷包蛋这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、将花生油倒入小碗中，准备一个鸡蛋。
2、在炒锅里放足够的花生油。
3、在热油上撒一点面粉。
4、油微热时，将鸡蛋敲入油锅，小火慢煎。
5、其间，沿锅边往锅里加入1勺凉开水。煎荷包蛋在蛋黄即将凝固的时候，浇一点冷水，会让煎好的荷包蛋变黄变嫩。
6、鸡蛋定型凝固后，看鸡蛋不糊锅底就可以了。
7、用锅铲把鸡蛋捞出来放在盘子里，这样香香的煎荷包蛋就做好了。
以上就是煎荷包蛋这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
