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1、以下回答为原创 一般来说,制作青红丝的原料为桔子皮,采用糖渍的工艺腌制而成,腌制的时候加入不同颜色的色素就可以了!仔细品尝是可以吃出桔子皮的味道的。
2、 不过现在也有用白萝卜腌制青红丝的。
3、据说成本更低!。
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