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红豆可以放冰箱,但是不可以放太久,它会受潮发芽,存放的容器一定要密封好,如果没有盖子可以用保鲜膜或者是塑料袋扎紧,避免与空气接触,这样存放的时间就会www.nfysw.com延长,下次要吃的时候,要完全加热再吃。
煮好的红豆常温下要尽快食用,如果放入冰箱冷冻,可以保存很久,但是不建议用这个方式,因为营养物质会流失掉,它还可以放入冰箱冷藏,冷藏3至4天是不会坏的,但是不要存放太久,最好第2天就吃完,因为豆类属于高蛋白,易腐烂变质。
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